新零售的商業模式主要有哪些?新零售不是要取代傳統零售，而是要對(duì)傳統零售進(jìn)行升級和重構。問題來了，在新零售的2.0時代，到底應該如何玩轉這(zhè)種(zhǒng)模式?大師熊爲您解答。

　　一、新零售主要有三種(zhǒng)模式

　　第一種(zhǒng)，是基于互聯網技術的“線上+線下”雙線融合模式。

　　這(zhè)種(zhǒng)模式通過(guò)大數據、人工智能(néng)等技術，對(duì)線上線下進(jìn)行了深度融合。比如，在天貓精靈的助力下，銀泰商場實現了商場全面(miàn)數字化。消費者在手機端提交需求後(hòu)，對(duì)應的商品就會在門店附近“待命”，當消費者到達門店時，商品就可以直接“取到手”。

　　第二種(zhǒng)，是以“互聯網+品牌商”爲核心的直營模式。

　　在這(zhè)種(zhǒng)模式下，品牌商會直接利用自身的供應鏈和數據化管理能(néng)力，對(duì)渠道(dào)進(jìn)行重構。比如，網易嚴選就是典型的代表。該模式的核心邏輯在于，將(jiāng)商品制造、流通和銷售環節都(dōu)掌握在自己手中，從而實現更高效的成(chéng)本控制和更優質的服務。

　　第三種(zhǒng)，是以“共享經(jīng)濟”爲基礎的無界零售模式。

　　這(zhè)種(zhǒng)模式主要依靠物聯網和大數據等技術，將(jiāng)零售終端設備(如智能(néng)售貨機、便利店等)與移動支付、社交媒體等連接起(qǐ)來，實現點對(duì)點的商品交換。比如，京東的“京東到家”、美團的“美團買菜”、億時的“億時到家”等，都(dōu)是這(zhè)種(zhǒng)模式的代表。

　　對(duì)于新零售的發(fā)展，盒馬鮮生創始人侯毅曾提出過(guò)一個觀點：未來的零售應該是“人”“貨”“場”的重構，用數據的算法去重新構建整個商業的運行方式，從這(zhè)個角度出發(fā)，我們就能(néng)明白爲什麼(me)說新零售是過(guò)去式了。因爲，無論是線上還(hái)是線下，其本質還(hái)是要滿足消費者的需求，核心并沒(méi)有改變。因此，隻有真正做到對(duì)“人”“貨”“場”進(jìn)行重構，才能(néng)達到升級的目的。

　　二、新零售如何重構人貨場?

　　1、以“人”爲切入點。

　　在傳統的零售模式中，消費者往往是被(bèi)動接受的一方。而随著(zhe)社交網絡、直播等新媒體的興起(qǐ)，消費者逐漸成(chéng)爲了一個重要的參與者。他們不僅能(néng)通過(guò)分享、點贊等方式影響其他人的購買決策，還(hái)能(néng)通過(guò)自己的消費行爲對(duì)市場趨勢産生重要影響。

　　現在的商家如果還(hái)隻把消費者當成(chéng)“流量”的話，就很難在未來的競争中占得先機。對(duì)此，盒馬鮮生就充分地發(fā)揮了“人”的作用。比如，在賣蝦之前，盒馬會在淘寶上征集消費者的喜好(hǎo)。根據數據反饋，再選擇最受歡迎的品種(zhǒng)進(jìn)行養殖。這(zhè)樣(yàng)一來，既保證了蝦的品質，又讓消費者感受到了“自己的聲音”被(bèi)聽到的滿足感。

　　2、以“貨”爲例

　　就連老牌的酒水企業，也紛紛開(kāi)始向(xiàng)線上發(fā)力。茅台、五糧液、泸州老窖、古井貢酒、洋河、國(guó)窖等名酒企業，紛紛在自己的旗艦店裡(lǐ)上線了電商平台。其中，五糧液選擇了蘇甯易購，泸州老窖則和京東簽約了戰略合作協議。不過(guò)，這(zhè)些企業雖然都(dōu)有著(zhe)豐富的線下資源，但在電商平台上的表現卻不盡如人意。有經(jīng)銷商表示，有的白酒電商一個月都(dōu)賣不出一瓶。

　　相比之下，像百威這(zhè)樣(yàng)的啤酒企業，則更加懂得如何利用線上渠道(dào)來推廣自己的産品。據了解，百威在上海地區推出了一款750毫升裝的百威臻釀“肖白啤”。爲了吸引年輕人的目光，百威邀請了90後(hòu)流行樂歌手阿冗擔任這(zhè)款産品的代言人，并推出了一套創意短視頻營銷活動。數據顯示，這(zhè)套營銷策略取得了很好(hǎo)的效果：上線3天，銷量就突破了100萬瓶。

　　3、對(duì)“場”的重構

　　通過(guò)新零售對(duì)場的重構，爲消費者帶來更好(hǎo)的購物體驗。比如，亞馬遜就在自己的書店裡(lǐ)引入了“無聲書區”的概念。在這(zhè)裡(lǐ)，顧客既可以靜靜地閱讀書籍，又不會被(bèi)翻頁聲等幹擾。與此同時，一些餐飲企業也開(kāi)始嘗試用“場景革命”的方式，來重構自己的經(jīng)營模式。

　　去年年底，星巴克推出了一款名爲“向(xiàng)陽”的咖啡。該款咖啡選用的是雲南的小粒咖啡豆，并且隻采用冷萃的工藝來制作。爲了讓咖啡的口感更加豐富，星巴克還(hái)在店裡(lǐ)新增了烤奶、醬料等多種(zhǒng)搭配方式。同時，店内的照明、音樂等環境也進(jìn)行了優化，讓消費者在這(zhè)裡(lǐ)可以盡情地享受閱讀和思考的樂趣。

　　不難看出，随著(zhe)“人”“貨”“場”的不斷重構，新零售正朝著(zhe)更智能(néng)、個性化的方向(xiàng)發(fā)展。而對(duì)于商家來說，誰能(néng)更好(hǎo)地把握這(zhè)些變化，誰就能(néng)搶占未來的制高點。